Ингредиенты:
Куриное филе – 600 г.Лук – 1 шт.
Помидоры – 5 шт.
Сыр – 250 г.
Майонез – 4 ст.л.
Соль – по вкусу.
Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л.
Приготовление:
- Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить молотком с двух сторон.
- Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать растительным маслом. Выложить куриные отбивные на противень. Посолить и поперчить по вкусу.
- Смазать майонезом.
- Посыпать мелко нарезанным луком.
- Помидоры нарезать дисками. Диски помидоров выложить сверху на куриные отбивные.
- Сверху на помидоры выложить натертый не терке сыр.
- Запекать куриные отбивные в духовке 20 минут.
