Салат из пекинской капусты с курицей


Ингредиенты:

Пекинская капуста - 300 г.
Куриное филе - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Соль, перец, майонез

 

 

 

Приготовление:

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист).


Шинкуем пекинскую капусту.


Мелко крошим зеленый лук.


Огурец нарезаем соломкой.


После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.


Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.


Заправляем майонезом.

 



Сытный салат с курицей и кукурузой




Ингредиенты:

Сыр твердый — 170 гр.
Кукуруза консервированная — 120 гр.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 120 гр.







Приготовление:

Твердый сыр режем мелкими кубиками или натираем.


Отваренное куриное филе остужаем и измельчаем. 


Яйца мелко нарезаем.


Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом.